Quiche Sans Pâte!

Voilà, je me lance, j'inaugure... sinon Patrick va bouder... donc je vous présente la recette de la quiche sans pâte à agrémenter de ce que vous voulez... jambon ou thon... de toute façon, c est bien connu pour moi, c est du pareil au même... donc voilà:

Préparation : 10 mn
Cuisson : 30 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 3 oeufs
- 1/4 de litre de lait
- 10 cl de crème fraîche
- 2 grosses cuillères à soupe de farine
- 100 g de gruyère râpé
- 4 tranches de jambon (peuvent être remplacées par des lardons ou encore des épinards)
- sel et poivre

Préparation :Mixez tous les ingrédients sauf le jambon!! Placez dans un plat a tarte beurré et faites cuire une demi-heure à 200°C.

Voili voilou!
Mangez bien les loulous!!

Caro